Export

اهلا بكم ، هل تعلم مدى معاناة المصابين بالسكر في أي مجتمع . و ليس مصر وحدها . أنا مطلع وقارئ جيد جدا في هذا الموضوع و خاصة إدارة علاج السكرى من النوع الأول . أنواع الأنسولين ، طريقة عد النشويات ، الجرعات ، التصحيح . !!!! ممكن كتير من الأهل و الاصحاب يستغربوا كلامي . او يعتبروا كلام كذلك في الفراغ . طبعا معهم كل العذر لأن فعلا المجتمع طريقة تعامله عموما مع صحته في اخر أولوياته فما بالك بالأمراض المزمنة كالسكرى . إلا لو حدث شيء خطير. و لا أحد يوجه و لا يعرف. نرجع لموضوعنا .. إن شاء الله الكلام ده سيترجم للإنجليزية و الفرنسية. حتى يستفاد الجميع.  تقريبا الموضوع من سن الأستاذ / سيف الدين عمرو ابني المبجل ، ما يقارب ال 11 سنة تقريبا مع أول معاناة دخول الطوارئ الى الأن، وتشخيصه بالسكري. واجهنا خلالها كل أنواع التخلف الإرادي ولا إرادي في المجتمع بشكل عام و خاص أيضا . عرفت أفهم و أتعلم و أعمق فهمى و علمي . و عملنا مجتمع صغير على قدر المتاح Focus Group. وكبرت المجموعة على موقع التواصل الإجتماعي ، و كذلك الصفحة أيضا ، و أنشأت ايضا موقع على شبكة المعلومات الدولية (الأنترنت) يحوى ما نقلناه من الكت

بسم الله الرحمن الرحيم هذا العمل , هو مبادرة من أم وأب عانى ابنهم و ما زال يعانى من مرض السكرى , وقابلنا مجتمع لا يعلم شيء عن مساندة اسر تعانى مثل معاناتنا , فكانت روح المبادرة هي ما سيطرت علينا حتى يرى هذا العمل النور , بها فقط انجزنا وبها أيضا نستمر أن شاء الله لإفادة المجتمع المحلى , فهو الميسر لذلك والقادر عليه. أهلا بكم كثير من الناس تخطر على باله خواطر و اقتراحات لو أباح بها ووجدت طريقها إلى النور لنفع الله بها البلاد و العباد لكن الحياء أحيانا يؤخر صاحبه و احتقار هذه الأفكار أحيانا من قبل صاحبها يكون حاجزا بينها و بين ظهورها و الذي ينبغي على الإنسان إذا كانت لديه فكرة و قدرها ووجدها نافعة فليبادر إلى تنفيذها . من معوقات المبادرين بعد الحياء ثقافة المجتمع الاهلي , فالمجتمع الأهلي الذي يمنح المركز الاعلى لأولئك الموجودين في أعلى المؤسسات الهرمية القائمة أو الذين يملكون الخبرة المهنية قد تثبط همة المبادرين و المرجح أن يتم تشجيع روح المبادرة عن طريق الثقافة أو السياسة التي تمنح أعلى تقدير للفرد العصامي. من يستطيع أن يصبح مبادرا في المشاريع و الأعمال ؟ لا يوجد أي وصف شخصي محدد , يبرز

حساب السعرات الحراريه اليوميه ،ومنها حساب مدخول الكربوهيدرات اليومي المناسب   : رابط حساب السعرات الحرارية   استخدم الرابط اعلاه فى الحساب   -1- أدخل الوزن الحالي بالباوند /أو الوزن المرغوب في الوصول إليه (في حاله وجود وزن زائد ،يفضل البدء ب-10% أقل من الوزن الحالي للوصول لوزن مثالي ) الوزن بالباوند = الوزن بالكيلوجرام * 2.204  -2- إختر معامل السعرات الحراريه المناسب لمستوي نشاطك اليومي من أسفل الصفحه. -3- إضرب الوزن بالباوند * معامل السعرات الحراريه الناتج هو السعرات الحراريه المطلوبه يوميا . -4- مدخول الكربوهيدرات اليومي المقترح يتراوح بين 40-50-60 % من السعرات الحراريه اليوميه .   §           إذا أردت مدخول يومي من الكربوهيدرات يساوي 40% من السعرات الحراريه : تقسم السعرات الحراريه علي 10    §           إذا أردت مدخول يومي من الكربوهيدرات يساوي 50% من السعرات الحراريه : تقسم السعرات الحراريه علي 8    §           إذا أردت مدخول يومي من الكربوهيدرات يساوي 60% من السعرات الحراريه : تقسم السعرات الحراريه علي 6.67  -5- الأطفال لهم جداول متعارف عليها محسوب فيها السعرات الحراريه حسب ا

هي عبارة عن قوائم تضم مجموعات من الأغذية متشابة مع بعضها. كل حصة من الغذاء تحتوي على كميات متقاربة من الكربوهيدرات والبروتين والدهون والسعرات الحرارية في كل مجموعة، لذا فأن أي غذاء في ١ كوب / مجموعة ما يمكن استبداله بغذاء آخر من نفس المجموعات. هذا لا يعني أن الحصة الواحدة قد تتساوى تمامًا في العناصر الغذائية الكبرى مع حصة أخرى في نفس المجموعة، ولكنها تتقارب معها إلى حد كبير، لأن مصدر الغذاء وطريقة طبخه قد يختلف من مكان إلى آخر وهذا قد يؤدي إلى اختلافات في التركيب الغذائي.   من المهم جدا قبل بدء أي تخطيط للوجبات أن يتم معرفه السعرات الحراريه اليوميه المناسبه  السعرات الحراريه اليوميه حساب السعرات الحراريه أثناء الحمل والرضاعه ♦ ♦ طريقة توزيع النسب اليومية من السعرات على الوجبات نو زع الحصص على سائر اليوم 15% افطار 30% غداء 25%, عشاء 10 % ثلاث وجبات خفيفه . مقاييس مساعدة : ملعقة الشاي = ٥ جم ملعقة الطعام = ١٥ جم ٥ ملاعق طعام = ثلث كوب تقريبا. - نوع في مصادر البروتين ما بين النباتي والحيواني. كما ينصح بالانتباه لحجم الحصة أثناء تناول الطعام.  المقايضات/ البدائل /النقاط الغذائيه والسكر 

حساب الدهون والبروتين البروتين والدهون ولماذا نحتاج أحيانا لأخذ جرعات إضافية او تعديل نمط إعطاء الجرعه عند وجودهم في الوجبات ؟ الطعام يحتوي علي ثلاث مصادر للطاقه في الجسم ,الكربوهيدرات ,الدهون ,و البروتين.كلهم يؤثرو علي مستويات السكر في الدم ..لكن كل بطريقته الخاصه. ◄  الفرق الأساسي بين البروتين والكربوهيدرات: ♦  الكربوهيدرات مصنوعة من سلاسل كيميائيه من  (الكربون والهيدروجين والأكسجين)  ♦    البروتين يصنع من  سلاسل من الأحماض الأمينية (الكربون والهيدروجين والأكسجين والنيتروجين).  البروتينات في الطعام مقسمة إلى قطع (تسمى الأحماض الأمينية) ,  القطع او السلاسل دي تستخدم بعد ذلك لبناء بروتينات جديدة ذات وظائف محددة ، مثل تحفيز التفاعلات الكيميائية ، وتسهيل التواصل بين الخلايا المختلفة ، أو نقل الجزيئات البيولوجية  هذه السلاسل يمكن ان تكون مصدر للطاق هاو الجلوكوز تحديدا كما سيتم التوضيح لاحقا  ◄  Gluconeogenesis هي عمليه  يتم فيها تصنيع  الجلوكوز من مواد كربونية غير سكرية أي مصادر غير كربوهيدراتيه  مصادر المواد  :  من هضم  البروتينات اللي خلاله بيتم تكسير  الأحماض الأمينية الجلوكوجينيه (و ه

 الجلايكوجين /   Glycogen ♦ يشكل الجلوكوز وحدة البناء الأساسية في هذا الجزيء( جزيئات من الجلوكوز مرتبطة معا ) الذي يعمل كمخزن للطاقة . ♦ الجسم يحتوى على موقعين أو مخزنين لتخزين الجلايكوجين: الكبد والعضلات. والمخ لا يستطيع الوصول لهذا الجليكوجين المخزن في العضلات، فقط الجليكوجين المخزن في الكبد يمكن تقسيمه واعادته الى مجرى الدم وذلك للحفاظ على مستويات السكر في الدم المطلوب للمحافظة على وظائف المخ. ♦ الإنسان، عندما يتناول السكريات من أصل نباتي فإنها تقوم بخزن هذه المواد في العضلات والكبد على شكل جليكوجين الذي يتكون من مئات الوحدات من الجلوكوز. وإن اتحاد الجلوكوز لتكوين الجليكوجين في العضلات أو في الكبد يحتاج إلى الماء، وكل غرام واحد من الجليكوجين في العضلات أو في الكبد يخزن معه حوالي 7.2 غرام من الماء. والجليكوجين في العضلات يستخدم فقط من قبل العضلات أما جليكوجين الكبد فيمكن تحويله إلى جلوكوز ويطرح في الدم لتعويض نقص الجلوكوز في الدم ♦ عندما تقل نسبة الجلوكوز في الدم، تبدأ عملية تحطيم الجليكوجين إلى الوحدات الأساسية المكونة له، الجلوكوز. وإذا استنفذت كمية الجليكوجين المخزونة في الكبد وهي